Scopri i segreti della cucina italiana con questa esperienza unica in un'accogliente scuola di cucina situata nel centro di Verona.
Chef locale
Pranzo incluso
Ricettario
Tour privato

La tua esperienza

Il risotto è uno dei piatti più caratteristici della zona di Verona e i veronesi sono maestri nel cucinarlo. Scopri la ricetta del famoso risotto all'Amarone con uno Chef professionista che ti guiderà dall’inizio alla fine, mostrandoti tutti i passaggi e i segreti per un piatto perfetto.

Durante questa esperienza, avrai modo di imparare anche a cucinare il risotto all’Isolana, uno dei simboli della tradizione veronese. Sarà interessante scoprire come la tecnica di cottura sia diversa da quella per il risotto all’Amarone. Per finire in bellezza, insieme allo Chef preparerai la famosa sbrisolona. La lezione si svolge a La Soffritta, la nostra speciale scuola di cucina privata, un luogo spazioso ed accogliente, dove ti sembrerà di stare a casa. In questo modo la tua vacanza a Verona sarà ancora più speciale, perché porterai a casa con te un pezzetto della tradizione di questa città che sarà tuo per sempre. Alla fine del corso, potrai pranzare o cenare con la ricetta che hai preparato, ovviamente accompagnata da un ottimo bicchiere di vino.

Highlights

  • Lezione di cucina privata
  • Scopri i segreti del risotto all’Amarone e all’Isolana
  • Impara tecniche diverse tecniche di cottura
  • Attività privata solo per il tuo gruppo per la massima sicurezza

Informazioni dettagliate

  • Disponibilità
    Tutto l'anno
  • Orario
    dal lunedì a domenica secondo disponibilità e le tue esigenze
  • Durata
    fino a 3 ore
  • Lingua
    Italiano
  • Tour privato
     su richiesta per minimo 2 persone
  • Servizi inclusi
    Chef professionista, ingredienti, preparazione dei piatti, pranzo o cena con vino e caffè
  • Servizi esclusi
    Pick-up in hotel
  • Termini di cancellazione
    Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima dell'esperienza, leggi tutto
  • Note importanti
    • I minorenni devono essere accompagnati da almeno un adulto
    • Questo tour è garantito con un numero minimo di 2 partecipanti
    • In caso di ritardo, contattare il numero +39 327 4674179

Guide

Cristina

Sono Cristina, vivo e lavoro a Verona, la mia città natale. Sono una chef, una sommelier e autrice di libri di cucina. Dopo aver lavorato per anni in una azienda commerciale, ho deciso di cambiare vita e di seguire la mia passione: la cucina. Mi sono diplomata alla scuola alberghiera e ho iniziato la mia nuova carriera che mi ha portato a scrivere anche tre libri di cucina. Amo viaggiare e sono appassionata di musica jazz che suono a livello amatoriale con il mio sassofono.

Alex

Ciao que tal? Mi chiamo Alex e sono nato in Spagna, e più precisamente in Galizia, ho girato l'italia da nord a sud e qui sono diventato chef, infatti i fornelli sono il mio amore più grande, ma quando non cucino mi piace fare passeggiate in montagna con i miei cani. Vi aspetto a Verona per condividere questa passione insieme a voi e insegnarvi qualche trucco del mestiere. Hasta pronto

Preferisci un’esperienza privata? Puoi prenotarla solo per te e il tuo gruppo.
Per un gruppo di 2
179€

a persona

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